2013年1月16日星期三

♡囍♡-拍摄婚纱照(1)的花絮

说到拍摄婚纱照。
其实,我有很多的idea。可是最好没能用上,可惜啊!
不过没关系。接下来还有1,2场的拍摄。。xp

拍摄婚纱照的前两天,我去做了指甲。
做指甲篇有一段插曲。
在groupon买了便宜的voucher,很开心的跑去做指甲。
结果,做出来的效果是丑到。。。
走出店后,我双手握紧。害怕别人看到被画到这么丑。
心情很低落,幸好肥猫和好姐妹的汹涌下我去了另一间。
洗掉手的部分,从新做过。

这个款式还不错,不过我不太习惯它很shine...
哈哈。。。



一束满天星,一束玫瑰。
姐妹的妈妈收我rm110.00
是不是很便宜。。。
被其他顾客听到,他们还complain不公平。




蛇年。新年快乐-准备篇(london almond chocolate cookie)

可以说,今年我特别有‘闲情’做新年cookie和零食等的东西。。。
(其实我很忙,一直在筹备结婚的东西。)

也不知道哪里来的力气与精神。
前天放工后,外出吃晚餐时顺道去买了做cookie的材料。
然后回到家就开始做。
结果那个晚上1点多才睡觉。
隔天精神恍惚。。呵呵。。自找的。



以下是食谱。

食谱取自:http://xucaca-life.blogspot.com/2013/01/london-almond-chocolate-cookies.html 

* 可做大约 120粒 *

材料:
牛油 250克
糖粉 100克
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
香草精 1/2小匙
低筋面粉 300克(过筛)
杏仁粉 250克

内馅:
杏仁果 200克(预先烘香)

表层:
烘焙巧克力 (Compound Chocolate )
杏仁碎 (适量)预先烘香

预备:小纸托


做法:
1)将牛油室温软化。加入糖粉搅拌均匀至发白后,加入蛋液和香草精搅拌至均匀。
2)把低筋面粉+杏仁粉加入搅拌成面团。
3)面团平均分成8克左右。用手搓成圆球压扁后包入一颗杏仁果。
4)把搓好的杏仁面团粒放在小纸托上。排在烤盘里。
5)余热烤箱后,170度烘烤大约20分钟至金黄色。
6)烘好取出后待凉。另一旁可以把巧克力隔水煮溶。
7)把巧克力浆淋在杏仁饼上。
8)再表层撒上少许的杏仁碎粒。
9)待巧克力凝结后,可以收在罐子慢慢享用了。