2013年11月18日星期一

Persian Iran food @ shahrzad restaurant (johor bahru)

我一直不断想尝试很多不同国家的食物。
几个礼拜前看到某个美食blog有介绍这间波斯伊朗餐厅。
刚巧groupon 有售卖他们家的voucher,
两个人的套餐RM 39
原价多少?看看下面菜单加起来就知道了咯。
菜单:
Skewers of kubideh kebab (RM34 value)
Skewered and char-grilled tender ground lamb and whole tomato 
Skewers of Arabian shish tauk (RM32 value)
Skewered boneless chicken marinated in garlic, lemon juice, olive oil, and Labanese spices
Gheimeh stew (RM19 value)
Yellow split peas and boneless lamb leg simmered in special tomato sauce
Starters (RM11 value)
Hummus 
Complimentary Persian naan, Feta cheese, cherry tomatoes, and green olives

2013年11月17日星期日

装饰旧垫脚凳(Decorate old stool )

这个周末除了两公婆去了郊外走走拍拖回来后,
就开始在家里挖宝。
挖挖下,看到这个凳子。
好多年前买了就放着生灰尘了。
看看下,有了idea做个垫脚凳好了。
反正我的小厅就是缺这个。
换了新套子后,更适合我要的风格了。
(后面那个蓝色心性枕头,也是我的diy勒。。)
以下是制作过程:
Tutorial please check below:

2013年11月13日星期三

自制复古桌灯(DIY antique table lamps )

今天我想和大家分享,过去周末,
我自制的桌灯。
其实应该是一年半载前,就一直想要自己制作一个桌灯,
一直托到现在才有一个概念和行动。
设计和概念,是来自我的储藏室。
在储藏室不小心挖到这个耳环架,我都忘了这个东西。
所以,如果没有拿来用,应该就这样继续趟在我的储藏室里了。
所以,这样也算是环保吧。。。哈哈。。

Today I would like to share, 
My diy table lamps.
Designs and concepts, is  from my store room.
accidentally found this earring stand in my store room,



制作过程如下:
Tutorial please check below:

2013年11月8日星期五

TGIF!!

每个星期到星期五,我都会特别开心。
大家应该都和我一样吧。。。
嗯。。。明天老公有婚摄。又是一个人在家。
又可以‘搞三搞四’了,
明天的计划还是和前几个星期一样,
要完成未完成的任务布置家里! 
礼拜天,要去交学费,
偷偷告诉大家,明年开始我要去上课了啦。。
老学生,哈哈。。




2013年11月5日星期二

自制意式奶酪 panna cotta

最近爱上了拍短片。
所以,接下来应该很多东西会用短片的方式呈现。

刚过的周末,我们在外面吃了意式奶酪。(外面卖一小罐5-7快马币。。。)
好好吃,上网寻找食谱后发现这也太容易做了吧!!!
就立刻到家附近的蛋糕材料店购买材料。

就这样做了好做。。。
原来自家做的,比外面卖的香浓。
可能下足材料关系吧。。。

食谱请看下面的资料,过程就看看下我的小短片。xp

材料

全脂鮮奶 Whole Milk   400g
动物性鲜奶油 Whipping Cream    400g
魚膠粉 Gelatin     17 g
砂糖 Sugar     60 g
香草荚                                        1支

将吉利丁粉加水一起泡透后,隔热水炖溶。
牛奶,糖,香草荚中火煮热。鲜奶油随后加上。
火关掉
加入魚膠粉 Gelatin 搅拌
然后,隔着冷水边搅至温度下降至凉。
将已降温的奶酪混合料倒入奶酪杯里,放入冰箱冷藏至硬,大约需冷藏5-6小时。

(在家里写blog的感觉很奇妙,我已经好久好久以前开始都是在上班时间偷懒时写blog罢了。话说。。。这个时间有人看我的blog吗?)

2013年11月1日星期五

谈谈天,聊聊猫

最近发现到,越来越少人写blog,
大家好像都是跟着流行风。过了大家也忘了。

其实,我知道看我的blog的人越来越少,有更新blog的人也越来越少了。
不过,无所谓啦,只要还有能力写的一天,我还是会写。
因为,我喜欢这种,爱写什么就写,爱分享什么就分享。
(其实,我希望自己不要随着年龄增长而越来越啰嗦。至少,这里可以把很多话发泄出来。xp)

下面,小小分享下。我们家的宝贝,猫咪。
以前,我和很多人一样很害怕猫咪。不敢接触猫咪。
我家的老公把第一只猫咪抱回家,我慢慢和她相处后才渐渐喜欢猫咪的。
其实,猫咪很可爱。
他们对有时候对我们爱不理不睬。有时却要很多的爱抚很多的陪伴。
陆陆续续,我们家来了很多猫咪。
现在一共有4只。

分享下,平常我们的大宝贝和她粑粑怎么相处的。